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周末BANG!这些好吃好店好展览 才是我寒冬里的小确幸

时间:2019-08-13 07:10来源:未知 作者:admin 点击:

  导语:日历一翻到12月,眼瞅着这一年只剩下不到30天的时间,想出去玩儿的心根本停!不!下!来!越来越冷的天气怎么能阻挡我们一颗玩乐的心?这一份周末打卡清单,一定要好好收藏,跟着周末BANG 一起开启2018最精彩的年末狂欢!(@Rachel)

  刚过去的这周,全国各地都在降温,白天零下的温度,让人无比怀念阳光充沛的夏季。阳光、海滩、椰汁、海鲜、火锅、榴莲……城中就有这样一家餐厅,将乐不思蜀的盛夏假日带到你眼前,2018一语中特开奖记录目前大桥主,用颠覆传统的摩登泰撩拨你的味蕾,这里就是——KEAAMI。

  在这里,你看不到佛像、神龛、大象、柚木雕花这些常规守旧的泰国设计元素,一个现代派与个性化的摩登泰艺术空间呼之欲出。蔚蓝的安达曼海,梦幻的沙滩,茂密的藤木,放飞的天灯,娇艳的繁花……餐厅以木为缘,建起一座梦幻私人岛屿。

  菜品方面,主厨Purida带来了很多特别的菜式。其中就有主厨Purida亲自研发的泰国皇家花宴。其中的日本带子配秘制辣酱、泰式鱼火锅、红咖喱波士顿龙虾、缤纷糯米球、芒果糯米花园、鲜花脆片等菜式,款款精致,道道美味,也非常值得推荐。

  同时,主厨也将泰式分子料理带到KEAAMI。推荐招牌冬阴功汤,最地道的泰国进口原料,用虹吸壶呈现冬阴功汤的制汤过程,口味超乎想象。

  这里也少不了传统地道泰菜,例如青木瓜沙拉、椰汁鸡汤、各式咖喱、帕泰、菠萝饭、芒果糯米饭等。

  TIPS:除新派泰菜外,泰式奶茶千层、榴莲舒芙蕾、焦糖椰子布丁、碧波芙蓉、秘密花园、玫瑰派对等创新甜品饮品也非常值得一试。

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  在国子监有这样一间纯白的房子,透过落地玻璃,看里面的东西几乎全是白的。和这条街上其他实木质地、颇具禅意的店铺相比,这间客厅显得格外有个性。

  从门外往里看,白桌椅、白架子、白色装饰物,让人误以为这是还没装修完成的地方。看看门面上的店名“好白”后,你便恍然大悟,原来是一家完全以白为主的小店。

  白,简单纯粹,不带杂念。一开始为店铺取名好白,也是本着这样的初心,售卖纯白的生活方式。这样的生活方式可以是极简的,源自店老板本身对白的执念;而一个“好”字,始终也是这家店维护的初心:呈献给客人的内容,一定要是好的,包括但不仅限于物件、饮食。纯粹的好,纯粹的白。

  店内如今有近60个品牌。你能在这儿发现来自国内优秀设计师的白色诠释,来自日本传统手作的花器,来自瑞典的格调文具,大大小小,在这个不大的场域中,找到合适自己的位置。

  不同于“传统”买手店的做法,好白少有通过时装周订货,对它而言,潮流易逝,而对自我的不焦躁和调性的坚持,是它最能抓稳与呵护的方位。

  TIPS:店内的品牌,也在周期性地轮换;除了贩售白色商品,好白也定期与不同创作领域的人合作展览,提供一处体验和观赏的空间。

  喜欢艺术的朋友们应该对妮基·圣法勒都不陌生,这个美国雕塑家、画家和电影制作人,也是20世纪最受欢迎的流行艺术家之一。如今她的中国首个展,“花园奇境”空降北京。

  1930年10月29日,Niki出生于法国塞纳河畔纳伊市,年轻的时做为时装模特出道,为《Vogue》、《Harper‘s Bazaar》、《Elle》、《Life》等法国及美国杂志拍摄照片。

  1961年,她拿起步枪,将颜料袋吊在画布上,通过射击让颜料肆意泼洒,创造了前所未有的“射击艺术”。这场“没有死者的谋杀”是对社会陈规的蔑视和对女性力量的肯定。之后经杜尚引荐,Niki结识达利,随着创作的不断深入,《射击》系列作品的规模越来越大,概念越来越复杂。

  这次的大型个展,今日美术馆以她精心打造的雕塑公园—“塔罗花园”为灵感,浓缩Niki的经典作品与传奇人生,带你步入这座充满传奇与神秘色彩的冬日花园奇境。

  2017年,Dior于巴黎时装周发布2018春夏系列时装秀,正是以Niki的艺术作品为灵感,融合了其作品中的大量美学元素。

  此次的展览历时三年沟通筹划,近两百人参与其中,最终展出包括“娜娜”系列、“射击”系列等在内的近百件总价值约2,000万美金的作品,展品从比利时、美国、法国等地运送而来。展厅内,更有珍贵的妮基·圣法勒自述纪录片,亲自为你讲解作品。

  TIPS:整个展览看下来大概需要1个半小时左右,周末上午时段人会相对较少,可以选择合适的时间前往~

  位于上海人民公园内的芭芭露莎餐厅酒吧,先是经过了全新装修,整体变为一幢极具异域风情的三层式阿拉伯风格建筑,接着又迎来了亚洲50最佳餐厅之一——来自斯里兰卡科伦坡的Ministry of Crab(MoC)的正式进驻。

  MoC主打斯里兰卡海鲜,由国际名厨Dharshan Munidasa共同创办。在食材的新鲜度和品质上,MoC相当注重。

  所有在上海芭芭露莎MoC供应的肉蟹,均由斯里兰卡新鲜活体直送,不经任何冰鲜或冷藏过程。这保证了蟹的鲜度,就像刚被捕捞的时候一样。

  关于蟹的烹调,这里提供多种选择:使用斯里兰卡香料之王黑胡椒的手磨黑胡椒蟹、以斯里兰卡香料组合诱发深邃味觉层次的辣椒蟹、传统风味的斯里兰卡咖喱蟹等。

  创始于1990年代,被称为环保包鼻祖的瑞典Freitag大陆首店,走的便是复合精品店的路线。不得不说,首店的选址十分合适,品牌本身对于道路、都市、骑行与可持续循环的关注在这里皆有完整的呈现。

  店内不加粉饰的粗粝水泥墙面,简洁利落的线楼整面墙自带脏范儿的帆布包正配。这里的货量充足,有1000多款“脏脏包”可以慢慢挑,陈列的主色会不定时更换。

  自家出版的城市地图,设计类杂志《Wallpaper》《Kinfolk》等等都一字排开,向过路人分享自己的好品味。

  TIPS:整间店像个黑洞般,虽只有2层,但有太多包——卡包、钱包、挎包、双肩包、行李箱和杂志来消磨时间。

  不是只有画、影像、装置艺术等才能构成一个艺术展览,将金鱼与艺术、设计、娱乐相结合,集灯光、音乐、影像、气味于一体,ART AQUARIUM就是这样听起来不可思议的全新艺术盛宴。

  继2007年在日本东京六本木新城首展后,这个展览连续12年来在日本东京、京都、大阪、神户、名古屋、札幌、博多、长野、冲绳、广岛、金泽及意大利米兰等地巡展35次,累计参观人数超过925万。

  此次ART AQUARIUM首次登陆中国,在上海423米城市高空展出人气作品15组,奇幻造型鱼缸近100个,同展而来的还有近4000条五彩斑斓的金鱼,呈现出一场传统文化与现代艺术结合、锦鳞溢彩的流动风景。

  艺术家木村英智是首位将“艺术”“设计”“娱乐”与“水族馆”相融合的艺术家。他将奇特造型的鱼缸设计与高品质的水质生态管理加以结合,独自开创了“ART AQUARIUM(艺术金鱼展)”这门全新的艺术,也是日本唯一一位能将水族馆作为艺术展在美术馆举办的艺术家。

  展会中呈现的装饰、灯光、影像、音乐以及空间结构都由艺术家本人亲自设计。艺术家希望ART AQUARIUM能成为一门能够展现真正日本的全新艺术,向全世界展现。

  TIPS:令人惊喜的是,日本著名演员上户彩也将出任本次展会宣传大使,上户彩表示,她自己也一名金鱼艺术展的粉丝。现场可以拍摄照片、但是不能开启闪光灯,不能进行视频录像,也不能携带三脚架、自拍杆等设备。

  迎着逆流的人群,穿过珠江新城楼宇,隐匿在公寓中有家家庭餐厅。餐厅名BǒnBon 是法语小糖果的意思,联想到小孩吃到好吃时开心的样子。温暖的灯光,柔和于室内,平息着躁动。一楼日式风格,二楼偏美式风,整体呈现出来的核心是家庭式餐厅。

  店内色调选择沉稳雅致的原木色为主打,每件摆件都似乎连着店主的生活痕迹,淳朴而简约。

  可爱的bonbon蛋是不得不尝的一款,班尼迪蛋经过改良后,口感变得柔软,配上培根、芝麻叶、烟熏三文鱼、和烤面包,再淋上秘制的酱汁,十分可口。

  日式咖喱牛肉饭从摆盘到食材都很有日系家庭风味,妈妈的味道迎面而来,也是BǒnBon的招牌菜之一。

  TIPS:餐单可以在预约时提前咨询,以确保限量提前准备,特别是咖喱饭。一页的餐单从主食、甜品到饮品都有,价格中上也对得起出品和体验。

  江南西一带,除了网红店就是遍地开花的柠檬茶档。在这其中还隐藏着一家小小的迷之餐厅——西洋菜。这里的装修风格犹如置身街头路边摊,脑洞如黑洞创意十足,正如店内其中一个广告灯箱,画风“既严肃又活泼”,吸引不少年轻潮人前来打卡。

  究竟这里是吃什么“西洋菜”呢?惊喜五柳炸蛋牛肉汉堡绝对能给你带来“惊喜”,足足有半边脸大的汉堡果然霸气侧漏,适宜和小伙伴齐齐分享这份大满足。不得不赞的是汉堡包选用菠萝包的酥皮,摆盘还附上红包,中西合璧有心思,红包里藏着套套,爱美的小吃货们不必担心弄脏手哟!

  将汉堡切开四份,内里藏着超厚牛肉饼,中层夹着重头戏炸蛋和五柳菜,一口咬下去肉嫩饱满,配上五柳蛋的酸甜口感十分过瘾,不愧为店里的招牌菜。

  还有滋阴补肾肉骨茶,味道很小清新,药味没有很突出,淡淡的胡椒香气和辣味诱惑你的味蕾。如果能吃辣,加片辣椒更惹味,配上老广最爱的油条,沾汤来吃毫无违和感,这个混搭一百fun!

  值得特别推荐的还有这个花城雪糕,用大碗来装着的抹茶雪糕球,有几分在童年冰室的情怀。雪糕幼滑抹茶味浓郁,配以一整个当季新鲜无花果、草莓、蓝莓伴在碗里,在最底层惊喜地发现有广式碎饼,伴着雪糕一起吃口感十分丰富~

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